حلوى الشامواه هي طبق حلوى لذيذ ومنعش يتميز بطعمه الرائع وقوامه المقرمش واللذيذ. تعتبر حلوى الشامواه من الحلوى الباردة التي يتم تحضيرها ببساطة وسرعة، مما يجعلها خياراً مثالياً لأيام الصيف الحارة أو كوجبة خفيفة في أي وقت من السنة.
كيفية تزيين الشامواه
بمكونات بسيطة يمكنك بسهولة تحضير حلوى كيكة الشامواه في المنزل من خلال مراعاة ما يلي:
- المكونات:
-
الكعك الجاهز بجميع النكهات أو الكعك محلي الصنع، مقطع إلى شرائح بسماكة نصف سنتيمتر.
-
2 كوب حليب سائل.
-
2 ظرف كريم كراميل بودرة.
-
1 علبة قشطة.
-
نصف ملعقة صغيرة من النسكافيه.
-
مسحوق الكاكاو المنخل.
-
- طريقة التحضير:
-
- رتبي شرائح الكيك بشكل مرتب في صينية بايركس مستطيلة متوسطة الحجم.
- في قدر على النار ضعي كوبين من الحليب وأضيفي مسحوق الكريم كراميل وحركي باستمرار بالملعقة حتى يذوب المسحوق تماماً ويبدأ الخليط بالغليان.
- بمجرد أن يغلي الخليط، يجب إزالته من الحرارة.
- ضع الخليط في الخلاط أو معالج الطعام.
- أضيفي كريمة الطبخ ومسحوق النسكافيه واخلطي جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- نسكب الخليط بالتساوي على قطع الكيك في الصينية.
- باستخدام منخل أو ملعقة صغيرة، نخل مسحوق الكاكاو بالتساوي على سطح الخليط في الصينية لتشكيل الطبقة النهائية.
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة واتركيها لتبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
- يتم تقديم كعكة الشامواه باردة للاستمتاع بطعمها اللذيذ والمنعش.