تعتبر وجبة التاجر الجيبية خياراً لذيذاً ومريحاً حيث يمكن تناولها كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة سريعة ويمكن تخصيصها حسب الذوق الشخصي لكل فرد. كما أن لها أهمية كبيرة في الثقافة والتقاليد الغذائية للعديد من الثقافات حول العالم، كما أنها تلعب دورها الخاص في تزيين الطعام واستكماله. ويعتبر أيضًا جزءًا أساسيًا من تجربة تناول الطعام لأنه يساعد على تحسين المذاق وإضافة التنوع إلى الطعام.
قم بتوصيل التاجر بالعجين لمدة عشر دقائق
فيما يلي المكونات وطريقة تحضير الجيب التجاري بعجينة العشر دقائق:
- المكونات: فيما يلي مكونات عجينة الجيب ذات العشر دقائق الخاصة بالمتداول:
| مكونات عجينة العشر دقائق |
|
| مكونات تعبئة أكياس البائع |
|
- طريقة التحضير: طريقة تحضير حقيبة التاجر بعجينة العشر دقائق:
-
- نتبل الدجاج بجميع البهارات المذكورة في قائمة المكونات، ونحركها في الوعاء ونتركها لمدة ثلاث ساعات.
- توضع مكونات العجينة في الخلاط أو الوعاء وتعجن العجينة حتى تتشكل عجينة متماسكة. ثم أغلقيه بإحكام واتركيه لمدة عشر دقائق.
- ضعي القدر على النار وأضيفي الزيت والبصل والفلفل الأخضر والأحمر والأصفر والقليل من الملح والفلفل الأسود والبابريكا.
- أضيفي الجزر والذرة والفطر وقلّبي ثم أضيفي الجبن واتركي الحشوة جانباً.
- نفرد العجينة، ونقطعها إلى دوائر متوسطة الحجم، وندخلها إلى الفرن المحمى على حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق، حتى تنضج وتصبح رقيقة.
- في وعاء صغير، ضعي المايونيز والكاتشب وملعقة الخردل وقلبي جيدًا.
- نفتح العجينة ونحشوها بالحشوة ونضيف الكاتشب والمايونيز حسب الرغبة.