الطريقة لجعل الصيام تبحث عن كل أم لتعلم ية إعدادها لأطفالها الصغار ، لأن البيتزا هي واحدة من أشهر الأطباق الدولية التي يسهل التحضير فيها وببساطة محتوياتها ، لا تستغرق الكثير من الوقت ، سوف نتعلم معًا بعض الطرق لصنع البيتزا السريعة والأطعمة المختلفة.
تصنع بيتزا سريعة
- 2 أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
- كوب من الماء الدافئ.
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 2 ملاعق كبيرة من الكاتشب.
- لقد سقط ملعقة.
- نصف ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- الفلفل الأحمر ، شرائح.
- طماطم رنين.
- ربع كوب من الزيتون.
- جبن الديك الرومي المبشور.
- موزاريلا.
ية تحضير البيتزا السريعة
- في نصف كوب من الماء ، ضع الخميرة والسكر وحركهما جيدًا ، واتركها في مكان دافئ لمدة ربع ساعة ما لم يرتفع الخليط.
- نجلب وعاء عجن خاص ، ونضع الدقيق والملح ، ونحرمهم بأيدي ، ثم ننتج دائرة في منتصف الدقيق.
- صب الخميرة والسكر داخل الدائرة ثم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، باستخدام الأيدي ، تخلط المكونات السائلة مع حركة الضوء داخل الدائرة حتى يختلط.
- اعجن جميع المكونات لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة لا تلتصق بالإصبع.
- نقوم بتقسيم العجينة إلى قلب منفصل ، وتكديسها في وعاء ونغطيها في مكان دافئ لمدة ساعة لتشرب.
- في صينية متوسطة الحجم ، انشر العجين بالتساوي على جميع الأطراف.
- شحوم البيتزا مع الكاتشب ، ثم ضع الفلفل الأحمر والطماطم ، ثم الجبن الديك الرومي المبشور.
- نضعه في فرن يتم تسخينه مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.
- خذ البيتزا وأضف الزيتون والموزاريلا ، ثم ضعها في الفرن مرة أخرى لمدة دقيقتين وقدم ساخنة بجانب الكاتشب.
البيتزا تعمل بدون خميرة وبدون فرن
- 2 ونصف أكواب من الدقيق.
- كوب من اللبن.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة picerpress.
- ملعقة بيكربونات الصوديوم.
- ملعقة السمن.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
مكونات ملء
- مكعبات المفروم.
- صلصة البيتزا.
- ابتسم البصل.
- زيت.
- الفلفل الأسود.
- شرائح الفلفل الملونة.
- توابل الدجاج.
- صلصة البيتزا.
- شرائح الزيتون.
ية التحضير
- نخلط جميع المكونات السابقة في وعاء بلاستيكي متوسطة الحجم حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- نقسم العجينة إلى جزأين ونتركها لمدة 10 دقائق للراحة.
- نحضر مقلاة مع الزيت على النار ، ونضع البصل المفروم ونحرك حتى يصبح أصفر فاتح.
- ثم نضيف مكعبات من الدجاج والفلفل الأحمر وشرائح الزيتون والملح والفلفل البني.
- نضع وعاء على نار خفيفة ، وننشر العجين عليه ونغطيه حتى يصبح لونه ذهبياً من القاع.
- حرك البيتزا على الجانب الآخر وفرش صلصة الوجه الذهبي والموزاريلا.
- ثم نضيف مزيج الدجاج والزيتون ونغطيه مرة أخرى لمدة 5 دقائق ونقدم إلى جانب أطباق الكاتشب والمايونيز الصغيرة.
ية تحضير البيتزا السريعة في الخلاط
- كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب من الحليب.
- جبن كريم.
- موزاريلا المبشورة.
- 4 بيض.
- الزيتون المفروم.
- الفطر المفروم.
- ملح.
- مسحوق الخبز.
- سكر.
- لون الفلفل.
ية التحضير
- في الخلاط الكهربائي ، اخلطي البيض والسكر والدقيق ومسحوق الخبز والحليب والملح والزيت والجبن الكريمي حتى نحصل على مزيج متجانس.
- صب الخليط في صينية مبطنة بالزيت والدقيق وأضف الفطر والزيتون والفلفل الملون.
- حرك المكونات مرة أخرى في الدرج ثم قم بتوزيع جبنة موزاريلا على الوجه.
- ضع البيتزا في فرن مسخن لمدة 30 دقيقة ، ثم أشعل الشواية ووضع البيتزا حتى ذهبية.
ية صنع البيتزا السريعة هي واحدة من أشهر الأطباق الدولية ، التي تتميز بطعمها اللذيذ وذوقها الرائع ، وبالتالي يفضلها الصغار والكبار.