جدول نظام كيتو الغذائي. هناك العديد من الوجبات الغذائية التي تتدفق جميعًا في تحقيق هدف واحد ، وهو إنقاص الوزن ، وفي مقالتنا اليوم سنتحدث عن جدول حمية كيتو. ولكن قبل كل شيء ، سوف نتحدث حقًا عن هذا النظام يعتمد على تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية وبروتينات بكميات كافية وكمية صغيرة من الكربوهيدرات. أما بالنسبة لآلية هذا النظام ، فإنه يعمل على تصريف جميع السكريات المخزنة في الجسم ثم يبدأ في حرق الدهون وكسره للحصول على الطاقة ، وبالتالي يؤدي هذا النظام إلى فقدان الوزن ، بالإضافة إلى مجموعة من الفوائد التي تتراكم في أجزاء مختلفة من الجسم. بين يديك ، سوف نضع جدول وجبات كيتو الغذائية لمدة أسبوع.
ما هي الأطعمة في وجبات نظام كيتو الغذائي
يوفر لك نظام Keto Food تنوعًا غذائيًا كبيرًا ، وهذا التنوع غير مسموح به في الآخر. وبالتالي في هذا النظام ، لا يشعر الشخص بالجوع. أي مما يلي:
المأكولات البحرية المدرجة في نظام كيتو الغذائي
تعد الأسماك والمحار من بين أفضل الأطعمة في حمية كيتو ، مثل سمك السلمون والأسماك الأخرى الغنية بالفيتامينات B والبوتاسيوم والسيلينيوم ، لكنها خالية تقريبًا من الكربوهيدرات. يمكن أيضًا إدخال المحار في النظام الغذائي.
الخضروات منخفضة الكربوهيدرات
منخفضة -كالوريا والكربوهيدرات منخفضة في كيتو ، وغنية بالعديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك فيتامين C والعديد من المعادن. تحتوي الخضروات أيضًا على ألياف لا يهضمها الجسم ويمتصها ، مثل الكربوهيدرات الأخرى ، وكذلك مضادات الأكسدة التي تساعد على الحماية من الجذور الحرة. فيما يلي قائمة بخضار كيتو:
الهليون ، الأفوكادو ، القرنبيط ، الملفوف ، القرنبيط ، الخيار ، الفاصوليا الخضراء ، الباذنجان ، الخس ، الزيتون ، الفلفل الأخضر ، السبانخ ، الطماطم ، الكوسة.
قائمة الجبن كيتو
هناك العديد من أنواع الجبن ، والتي تحتوي معظمها على نسبة منخفضة جدًا من الكربوهيدرات ولكن تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، وبالتالي فهي مناسبة لنظام كيتو.
الأفوكادو
كل نصف أفوكادو متوسطة الحجم يحتوي على 9 غرامات من الكربوهيدرات. يحتوي الأفوكادو أيضًا على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والبوتاسيوم ، وبالتالي فهي تعتبر واحدة من أفضل العناصر في نظام كيتو.
اللحوم والدواجن
اللحم والدواجن من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي ، لأنها مصدر كبير للبروتين عالي الجودة ، والذي يحافظ على كتلة العضلات أثناء نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
بيض
تعتبر البيض من بين الأطعمة الصحية الأكثر تنوعًا والمثالية لنظام Keto ، حيث تحتوي البيض الكبير على أقل من 1 جرام من الكربوهيدرات وحوالي 6 غرامات من البروتين.
زيت جوز الهند
يحتوي زيت جوز الهند على الدهون الثلاثية المتوسطة ، التي يتم امتصاصها مباشرة بواسطة الكبد وتحويلها إلى الكيتونات أو تستخدم كمصدر للطاقة. وبالتالي ، قد يساعد زيت جوز الهند مع البالغين السمنة.
شوكولاتة داكنة ومسحوق الكاكاو
الكاكاو غني بمضادات الأكسدة ، لأنها تحتوي على مركبات الفلافانول ، مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم والحفاظ على صحة الشرايين. لذلك هو جزء مهم من النظام الغذائي Keto.
ما هي المشروبات التي يمكن أن تؤخذ خلال نظام كيتو الغذائي؟
هناك قائمة كبيرة من المشروبات التي يمكن استخدامها خلال نظام Keto ، وبالتالي لن يتم حرمانها من المشروبات اليومية المفضلة لديك ، ولكن يجب تجنب المشروبات ذات المحتوى العالي من الكربوهيدرات كما هو الحال مع الأطعمة. أدناه سنعرض أهم المشروبات المدرجة في نظام Keto:
- : الماء هو الخيار الأول والمتفق عليه في جميع الأنظمة الغذائية الدولية ، لأن تناول كمية كافية من الماء وطوال اليوم يزيد من رطوبة الجسم ويؤدي أيضًا إلى شعور بالشبع.
- النظر إلى الماء: أيضًا ، يعتبر إضافة قطع من الخيار أو الليمون وأوراق النعناع أو بعض الفواكه ، في الماء وتناولها طوال اليوم ، أحد أفضل المشروبات التي تساعدك في النظام الغذائي.
- القهوة والشاي المرير: المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي هي مشروبات جيدة في نظام كيتو ، ولكن يجب أن تكون مريرة.
- المشروبات العشبية: مثل اليانسون والنعناع والبقدونس المسلوق ، مثالية في نظام كيتو ، ويمكن أن تؤكل بحرية طوال اليوم ، لأنها خالية من السعرات الحرارية وكذلك السكر.
جدول نظام كيتو الغذائي
النموذج المثالي في نظام Keto هو النموذج الذي يحتوي على أقل من 50 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا. فيما يلي طاولة مع وجبات كيتو لمدة أسبوع وثلاث وجبات:
إفطار | الغداء | عشاء | |
السبت | كوب من حليب جوز الهند مع عدد قليل من المكسرات. | كمية وعاء من الكوسة المطبوخة باللحوم والزبدة والبصل والبقدونس. | قطعة من لحم الدجاج المطبوخ بزيت جوز الهند مع بعض التوابل ولوحة السلطة الخضراء. |
الأحد | بيضان مقليان في ملعقتين كبيرتين من الزبدة – قطعتان من الطماطم وأوراق الخس. | اثنين من شرائح اللحوم المطبوخة مع بعض الجبن والفطر والأفوكادو والخس. | شريحة من لحم السمك المطبوخ بزيت الزيتون – وعاء من السبانخ المطبوخ بزيت جوز الهند |
الاثنين | وعاء من البيض مع الفطر. | رقاقة التونة مع الماء أو زيت الزيتون مع قطع من الطماطم والخس فوقها. | قطعة من لحم الدجاج المشوي مع بعض أوراق الخس فوقه. |
يوم الثلاثاء | بيض مسلوق واثنين من ملاعق الطوب من الطوب مع قطعة فلفل. | قطعة دجاج مشوية – كوب من الزبادي اليوناني بأكمله ، والكربوهيدرات الصغيرة مع بعض المكسرات وعاء السلطة الخضراء | سمك السلمون المشوي – كوب من السبانخ مطبوخ بزيت جوز الهند مع كوب من السلطة الخضراء. |
الأربعاء | كوب زبادي كامل الدسم وقليل من الكربوهيدرات أو 3 ملاعق كبيرة من الطوب الكامل مع بعض حبيبات اللوز. | رقاقة التونة مع زيت الزيتون أو الماء – الأفوكادو. | يتم طهي وعاء من الأغنام بزيت الزيتون مع البصل والفلفل والملح والتوابل مع وعاء سلطة أخضر. |
يوم الخميس | بيض مسلوق مع الأفوكادو. | قطعة من لحم الدجاج المشوي مع وعاء من سلطة الخضار التي تتكون من أوراق الخس مع الخيار والطماطم وثمار الزيتون الخضراء مع البقدونس وعصير الليمون والثوم المهروس مع قليل من الملح والفلفل. | أضاف الفرن كوفتا البقدونس مع وعاء سلطة أخضر. |
جمعة | قطع القرنبيط أو الطماطم مع قطعة من الجبن وفاكهة فروكادو. | يتم طهي شريحتين من سمك السلمون بزيت الزيتون مع خيار وقطع الطماطم. | عدة قطع من اللحوم المفروم ، ملاعقان من الطوب مقشدين وسلطة خضراء. |
ما هي فوائد نظام حمية كيتو
يتمتع حمى Keto بالعديد من الفوائد الصحية ليس فقط في فقدان الوزن ، ولكن فوائدها تنعكس على جميع أجزاء الجسم ، مثل:
- يدعم فقدان الوزن عن طريق الحد من الشهية وزيادة التمثيل الغذائي.
- علاج حب الشباب
- تقليل خطر بعض أنواع السرطان: حيث وجدت بعض الدراسات أن نظام Keto قد يكون علاجًا تكميليًا إلى جانب العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي لدى الأشخاص الذين يعانون من بعض الأنواع ، لأنه يسبب أكسدة الخلايا ثم وفاتهم.
- تحسين صحة القلب لأنه يقلل من الكوليسترول.
- حماية وظيفة الدماغ وتقليل النوبات المحتملة.
- تحسين أعراض متلازمة تكيس المبايض.
أخيرًا ، بعد أن وصلنا إلى نهاية مقالتنا والتعرف على نظام Keto Diet ، والأطعمة والمشروبات التي يُسمح لها بتناول الطعام عند اتباع هذا النظام الغذائي ، تعرفنا أيضًا على فوائد هذا النظام الغذائي على الجسم. لقد رأينا أن حمية Keto هي واحدة من أكثر الوجبات الغذائية سهلة ، من أجل توفير جميع العناصر ، بالإضافة إلى وجود قائمة كبيرة من الأطعمة التي تسمح بتناولها.