ما هو الفرق بين النبيذ والنبيذ ، قد يبدو هذا السؤال غريبًا إلى حد ما. كما هو معروف للجميع أن النبيذ هو نوع من الكحول ، فما الذي يحمله هذا السؤال بين طياته بعد ذلك؟ هل هناك تفسيرات أخرى تحملها كلمات النبيذ والنبيذ؟ هنا هم المصريون القدامى الذين يصنعون البيرة في 3400 قبل الميلاد ، وهنا السومريين يقطرون البطاطا والقمح لصنع البيرة والنبيذ. ومع ذلك ، يقترح البعض ظهور النبيذ لأول مرة حتى وقت سيدنا نوح ، مشيرًا إلى أن أول ما ذكره في كتاب الكتاب المقدس هو ذكر الكحول ، عندما زرع سيدنا نوح أرضًا ، ثم صنع نبيذًا شرب منه والسكر ، قبل حادثة الفيضان العظيمة.
غزت المشروبات الروحية العالم على نطاق واسع ، واليوم لا توجد حالة إلا في ذلك وشرب واحد أو أكثر. ومع ذلك ، فإن وجهات نظر الكحول والنبيذ تختلف في اختلافات الثقافات والمعتقدات ، كما قبلها البعض واستخدمها في طقوس العبادة التي يمارسها. بينما رفضه الآخرون بشكل قاطع وحاربوه بأسباب دينية وثقافية مختلفة. من الأكثر تعقيدًا ، أيها القارئ العزيز ، أن أعظم نبي للإسلام محمد ، والسلام والبركات عليه ، الذي حمل لافتة حظر الكحول في رسالته ، شرب النبيذ ، كما ثبت في الأحاديث الأصلية و السيرة الذاتية النبوية !!! هل هناك حقًا فرق بين النبيذ والنبيذ؟ ما هو الحكم على كل منهم في مختلف القوانين؟
ما هو الفرق بين النبيذ والنبيذ اللغوي
من أجل القارئ ، عزيزي القارئ ، يمكن أن يعرف الفرق بين النبيذ والنبيذ ، علينا أن نعيد المصطلحين إلى معناها الأساسي ، بغض النظر عن المصطلحات المشار إليها حاليًا ، وفي هذا المجال يمكننا أن نقول:
ما هو النبيذ اللغوي
تم الإبلاغ عن أن الفجور تعني النهج والخلط ، والنبيذ هو ما تتم إزالته من عصير العنب لأنه مرت العقل ، وقال أبو حنيفا إن الكحول قد يكون من الحبوب أيضًا.
ما هو النبيذ اللغوي
وفقًا لنفس القاموس ، فإن النبذ هو وضع شيء من يدك أمامك ، أو خلفك.
لذلك فإن كل من النبيذ والنبيذ له معنى مختلف ، وفقًا لوصولهم إلى معجم العرب وقواميس اللغة العربية الأخرى. ما هو المعنى الاصطناعي الذي يحمله المصطلحين؟
الفرق بين النبيذ والنبيذ هو اتفاقية
تشير مصطلحات النبيذ والنبيذ حاليًا إلى المعاني التي قد تكون مختلفة قليلاً عن معانيها اللفظية ، على النحو التالي:
ما هو النبيذ كاتفاقية
اسمها العلمي هو الإيثانول ، أو الإيثيلي ، ويشير مصطلح الكحول حاليًا إلى السائل الكحولي الناتج عن عملية التخمير الطبيعي للكربوهيدرات ، بعد إضافة بعض أنواع الخمائر التي تحول النشا إلى الإيثانول في جو دافئ وأكسجين. تؤدي العملية أيضًا إلى ثاني أكسيد الكربون ، والذي يتم إطلاقه في الهواء كتحويل. تعتبر العنب واحدة من أشهر المواد المستخدمة في تصنيع النبيذ ، بالإضافة إلى الشعير والقمح والبطاطا والذرة والعسل.
ما هو النبيذ كاتفاقية
يشير مصطلح النبيذ حاليًا إلى المشروب الكحولي الناتج عن تخمير الأصناف المخصصة لإنتاج النبيذ ، دون وضع أي إضافات تساعد في عملية التخمير ، أو تساعد في التحكم في حلاوة النبيذ. إنه مقسوم على النبيذ وفقًا للطريقة التي يتم بها صنعها في النبيذ الأحمر والنبيذ الأبيض والنبيذ الوردي.
الفرق بين النبيذ والنبيذ في العرب والغرب
يطلق الغرب النبيذ على المشروبات الناتجة عن العنب وعصيره دون أي إضافات ، كما هو الحال بالنسبة للعرب ، حيث يسمون النبيذ على نفس المشروب الكحولي. ومع ذلك ، فإن العرب يستخدمون أيضًا لرمي الحبوب أو الزبيب في الماء أو الحليب حتى يصبح ذوقه حلوًا ويشربونه ، وإذا تركه لفترة طويلة ، فسيتم ابتلاعه ويصبح في حالة سكر ، وفي هذه الحالة يطلق عليه النبيذ كذلك. أي نوع من الفواكه والعصائر الخضار باستثناء العنب والعصائر. بينما يطلق العرب على النبيذ على جميع المشروبات الكحولية ، بما في ذلك النبيذ من جميع الأنواع.
أنواع النبيذ
تعرف شعوب العالم أنواعًا مختلفة من النبيذ التي تختلف في الثقافات والعادات المختلفة السائدة فيها ، وأنواع النبيذ الأكثر شهرة:
الويسكي
يستخدم هذا المصطلح للدلالة على مجموعة واسعة من المشروبات الروحية المشوهة والمقطرة المصنوعة من حبوب القمح أو الشعير أو الذرة أو الأوليغارشية. ما يميز الويسكي هو الأكثر تفاقمًا من قبل القاذفات المصنوعة من أوكوود ، واسكتلندا هي واحدة من أشهر البلدان في الويسكي وتعرف باسم سكوتش.
فودكا
إنه مشروب كحولي مصنوع من الماء وكحول الإيثانول ، مع إضافة بعض النكهات ، وينتج عن تخمير بعض الحبوب أو البطاطس. يتم استهلاك الفودكا بشكل كبير في دول أوروبا الشرقية الباردة ، علاوة على ذلك هو أفضل مشروب الفودكا في العالم.
براندي
مشروب كحولي مصنوع من تخمير العنب ، ثم تجريده. يتم تحرير البراندي في براميل خشبية لمنحه لون البراميل ، وقد تتم إضافة بعض الألوان إلى المشروب. يحتوي البراندي على ثلاثين إلى ستين في المائة ، وعادة ما يتناول الطعام قبل أو بعد الوجبة.
Al -Taklla
هناك نوع من النبيذ مصنوع من نبات Tickla Akle الأزرق ويعرف محليًا باسم مصنع Maccy ، والذي يعد أحد أنواع نبات الزنبق.
كونية
مشروب كحولي مصنوع من العنب عن طريق التقطير ، وتم إعطاء هذا الاسم فيما يتعلق بمدينة كوناك الموجودة في المنطقة المشتركة. يتم وضعه في السوق.
al -bireh (البيرة)
يتكون البيرة من طرف النشا ، ثم تخمير السكر الناتج عن العملية ، والقمح هو أكثر الحبوب استخدامًا لتصنيع البيرة ، ويتم إضافته إلى معظم أنواع البيرة بعد صنع نكهة الزهور الغاب ، وهذا يعطيها طعمًا مريراً ويمنعه من الفساد. البيرة هي المشروبات الكحولية الأكثر شيوعًا في العالم ، وتحتل المرتبة الثالثة حيث أن المشروبات الأكثر استهلاكًا على سطح الأرض بعد الماء والشاي.
يعرق
إنه مشروب كحولي لا يحتوي على لون يصنعه عنب تخمير ، ثم يقوده عن طريق التسخين ، وتحليةه أثناء التقطير باستخدام اليانسون في أبعاد معينة حسب الرغبة. يعد السباق أكثر المشروبات الكحولية شعبية في البلدان العربية والبلدان وإيران.
أنواع النبيذ
كما هو الحال مع النبيذ ، هناك أنواع مختلفة من النبيذ ، لكن فرنسا هي موطن النبيذ الفاخر مع النبيذ المعروف على مستوى العالم وأشهر هذه الأنواع:
الشمبانيا
إنه النبيذ الغازي الغازي المعروف ، والاسم بسبب منطقة في فرنسا المعروفة باسم الشمبانيا ، وهذا النبيذ مصنوع عن طريق تحفيز عملية تخمير عصير العنب وعملية الكربنا التي تنتج الغاز داخل الحزمة ويجعل الشراب مشروب فوار.
بوردو النبيذ
أحد أشهر أنواع النبيذ الفرنسي ، مصنوع في مدينة بوردو الفرنسية ، ويتم تقسيمه إلى تسعة وعشرين نوعًا موزعة بين النبيذ الأحمر والنبيذ الأبيض ، وعلاماتها التجارية الأكثر شهرة ، شاتو لاتور ، شاتو مارجو ، وشاتو موتون روتسالد.
حكم على شرب الكحول في الدين اليهودي
يمكننا أن نلاحظ من العهد القديم أن هناك اتجاهان ، أولهما نبيذ ، والثاني ممنوع. كما يظهر في بعض الكتب أن الكحول كان يشرب في منازل مخصصة له ، وحتى أن الحرمان من شرب الكحول كان يعتبر عقوبة. في رحلات أخرى ، يبدو أن النبيذ يذهب مع عقول الملوك والعظماء ، لذلك يجب ألا يشربوا ويشربوا ، وأنهم ينسون حقوق الناس ، ويهملون الحاجة إلى الفقراء. كأس النبيذ ليلة السبت. يأكل اليهود أيضًا النبيذ كجزء من طقوس القربان المقدس الذين يقيمون في خيمة الاجتماع في المعبد في مدينة القدس المحتلة.
حكم على شرب النبيذ في المسيحية
لا يعتبر شرب النبيذ والنبيذ ممنوعًا في المسيحية ، ويذكر العهد الجديد أن يسوع ، والسلام عليه ، وشرب وطلاب النبيذ ، وفي الأيام الأخيرة من حياته ، قدم كوبًا من النبيذ لطلابه ، قائلاً هذا هو دمي ، وما زال المسيحيون يجعلون هذا أساس القداس الإلهي حتى يومنا هذا. ومع ذلك ، فإن تعاليم المسيحية حذرت من ناحية أخرى من الانغماس في الملذات والرغبات ، بما في ذلك شرب النبيذ والممتدة. لذا فإن الكنيسة الأرثوذكسية تمنع رجال الدين لشرب الكحول ، ثم تليها الكنائس البروتستانتية. في حين أن الكنائس الكاثوليكية تنص على أن رجال الدين لا يدمرون لشرب الكحول ، لا يمتنع تمامًا عن ذلك.
حكم على شرب الخمر في الإسلام
جاء حظر شرب الكحول على مراحل نتيجة تعتاد الناس على شربه وصعوبة التخلي عنها ، لذلك بدأت القصة بإظهار أن النبيذ له فوائد ، لكن ضرره أكثر ، يليه الحظر على شرب الكحول أثناء صلاة ، ثم ذكر أضرار الكحول وأنها تسببت في عداوة وكراهية بين المسلمين من أجل حظر الكحول في حظر مطلق في القول سبحانه وتعالى: بر عمل الشيطان ، الشخص الذي سيبارك.)
أما بالنسبة للنبيذ ، فقد ذكرنا في بداية مقالتنا أن النبي محمد ، عليه أفضل ما في الصلاة وأفضل سلام ، كان يشرب الخمر ، والنبيذ الذي باركه الرسول ، باركه الله ويمنحه السلام ، الشرب ، هو التواريخ والزبيب غارقة بالماء أو الحليب لكسب طعم حلو. لاحظ أن الرسول لم يكن يشرب هذا بعد ثلاثة أيام ، حيث بدأ التخمير عليها ويصبح في حالة سكر ، وبالتالي يصبح ممنوعًا من هذا القبيل.