غالبًا ما نسأل ، عزيزي القارئ ، ما هي متلازمة التمثيل الغذائي ، بعد أن سمعنا تقريرًا طبيًا عن مريض يشير إلى أنه يعاني من هذه المتلازمة. مع معاينة بسيطة لهذا المريض ، يمكننا أن نلاحظ وزنًا زائد والتركيز على الشحوم حول منطقة الخصر. حيث ترتبط متلازمة التمثيل الغذائي ارتباطًا وثيقًا بـ. تشير الإحصاءات إلى أن ما بين عشرين إلى عشرين في المائة من سكان العالم يعاني من السمنة ، نظرًا لضعف النظام الغذائي مثل تناول لحم الشحوم ، وتناول الأطعمة الجاهزة ، والمشروبات الغازية ، والبطاطا ، وأكياس الشوكولاتة ، والحلويات الغنية بالدهون والسكريات. ويرتبط متلازمة التمثيل الغذائي أيضًا بنمط حياة مستقر يشمل زيادة عدم النشاط ، ونقص الحركة ، ونشاط ضعيف. ويرتبط أيضا مع حالة تسمى مقاومة الأنسولين. ظهرت حالات مماثلة في الخيول المعروفة باسم متلازمة التمثيل الغذائي ، ولا يُعرف ما إذا كانت لديها نفس الأسباب المرضية.
يبدو أن الولايات المتحدة الأمريكية هي الأكبر في هذا المجال. حيث تشير الإحصاءات إلى أن ما يقرب من ثلث الشعب الأمريكي يعاني من أمراض السمنة. ويرجع ذلك إلى الانتشار الكبير لمطاعم الوجبات الجاهزة ، مثل “مطاعم” McDonald “و” Kantaki “و” Burger King “وغيرها من المطاعم. عندما تكون وجبات هذه المطاعم وجبات سيئة من حيث الصحة ، ويجب عدم زيادتها. اسمحوا ، عزيزي القارئ معًا ، التعرف على متلازمة التمثيل الغذائي ، وية تشخيصها ، ثم على الآلية المستخدمة لعلاجها ، وهل من الممكن منعها.
ما هو الأيض
التمثيل الغذائي ليس مرضًا بحد ذاته ، بل هو مصطلح طبي يسمى مزيجًا من المشكلات الصحية التي تحدث في وقت متزامن ، بحيث يزيد من فرص تطوير أمراض خطيرة مثل تصلب الشرايين والسكتة الدماغية ومرض السكري المزمن. تشمل هذه المشكلات ارتفاع ضغط الدم ، وارتفاع نسبة السكر في الدم ، وزيادة في الدهون في الجسم ، بالإضافة إلى الارتفاع غير الطبيعي في مستويات الكوليسترول في الدم. وتسمى هذه المتلازمة العديد من الأسماء مثل متلازمة التمثيل الغذائي ومتلازمة X ومتلازمة مقاومة الأنسولين ومتلازمة ريفن. كان معروفًا في الأوقات السابقة بأنه “كوكبة من الشذوذ” للإشارة إلى أعراضها غير الطبيعية للحالة الطبيعية.
أسباب متلازمة التمثيل الغذائي
الآلية الدقيقة لمتلازمة التمثيل الغذائي غير معروفة حتى الآن ، لكن الدراسات تشير إلى أن المتلازمة مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بعدة عوامل نذكر منها:
- الوزن الزائد والسمنة: يسبب الوزن الزائد ، وخاصة السمنة في البطن ، زيادة خطر متلازمة التمثيل الغذائي.
- مقاومة الأنسولين: إنها تساعد ، هرمون يصنعه البنكرياس ، في إدخال السكر في خلايا الجسم لاستخدامه كمصدر للطاقة. ومع ذلك ، فإن خلايا الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين لا تسمح للسكر بدخولهم بسهولة كما هو الحال في الحالة الطبيعية ، ونتيجة لذلك ، يرتفع مستوى تركيز الدم في الدم.
العوامل تزيد من خطر متلازمة التمثيل الغذائي
هناك مجموعة من العوامل التي تزيد من خطر متلازمة التمثيل الغذائي ، بما في ذلك:
- نمط الحياة غير الصحي: إن تناول الأطعمة غير الصحية ، مثل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الزيوت الدهنية والهدرجة ، وكذلك التدخين ، يؤدي إلى فرص عالية من متلازمة التمثيل الغذائي.
- العمر: تزداد فرصة متلازمة التمثيل الغذائي مع تقدم العمر.
- إدمان عدم النشاط: عدم النشاط ونقص الحركة والنشاط البدني يزيد من فرصة لتطوير متلازمة التمثيل الغذائي.
- العوامل العرقية: تشير الإحصاءات إلى أن نساء الأصل اللاتيني في الولايات المتحدة الأمريكية أكثر عرضة للاختلاف ، ولا يوجد سبب واضح تمامًا وراء هذا.
- العوامل الوراثية: تزيد إمكانية متلازمة التمثيل الغذائي في حالة وجود تاريخ عائلي من العدوى المزمنة. كما يزداد في حالة مرض السكري أثناء الحمل أو ما يعرف باسم مرض السكري.
هناك أيضًا بعض الأمراض التي تزيد من خطر متلازمة التمثيل الغذائي مثل أمراض القلب والأوعية الدموية السابقة ، وأمراض الكبد الدهنية التي لا علاقة لها بالكحول ، ومتلازمة المبيض المتعددة.
أعراض متلازمة التمثيل الغذائي
لا تظهر الأعراض وعلامات واضحة ، ولكن يمكن القول أن اتساع محيط الخصر هو العلامة الأكثر وضوحًا على متلازمة التمثيل الغذائي. أيضا ، في حالة ارتفاع السكر في الدم ، قد يعاني المريض من أعراض مرض السكري ، مثل:
- الشعور بالعطش ، والحاجة إلى شرب كميات كبيرة من الماء.
- الحاجة إلى التبول بشكل مستمر ، غير طبيعي.
- الشعور بالتعب والإرهاق وموت قوة.
- إغلاق الرؤية وافتقارها إلى الوضوح كما هو الحال في الحالة الطبيعية.
لا يعني ظهور إحدى هذه المشكلات الصحية بالضرورة أن الشخص يعاني من متلازمة التمثيل الغذائي ، ولكن يجب أن يرى الطبيب للتحقق من التشخيص المرضي.
تشخيص التمثيل الغذائي
يمكن الاعتماد على مجموعة من الإرشادات عند تشخيص متلازمة التمثيل الغذائي ، بما في ذلك:
- قياس محيط الخصر ، بحيث يتجاوز مائة واثنين من سنتيمترات في الرجال ، وثمانين سنتيمتر في النساء.
- حدد تركيز الدهون الثلاثية ، بحيث تتجاوز نسبةها مائة وخمسين ملليغرام لكل لتر.
- يجب أن يتجاوز قياس ضغط الدم ، وضغط الدم الانقباضي ثلاثة عشر سنتيمترًا ، وثمانية سنتيمترات من الزئبق.
- حدد تركيز المستوى المفيد ، بحيث يكون أقل من أربعين ملليغرام لكل لتر للرجال ، وخمسين ملليغرام لكل لتر في النساء.
- قياس تركيز السكر في الدم ، يجب أن يتجاوز تركيز السكر في الدم أثناء الصيام مائة ملغ لكل د في لتر من الدم.
علاج التمثيل الغذائي
الخطوة الأولى هي علاج متلازمة التمثيل الغذائي لتغيير نمط الحياة ، مثل تغيير النظام الغذائي للحصول على عدد أقل من السعرات الحرارية ، وزيادة الحركة والنشاط البدني لزيادة معدل حرق الدهون. لذلك بالنسبة لأولئك الذين لا يكفيون للتخلص من متلازمة التمثيل الغذائي ، يمكنك متابعة الإرشادات التالية:
- أداء التمرين بانتظام: ينصح خبراء الصحة بتطوير برنامج تمرين منتظم يتضمن المشي السريع لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل في اليوم. ليس من الضروري أن تكون متصلاً ، على سبيل المثال بدلاً من ركوب السيارة التي يمكنك المشي مشياً على الأقدام.
- العمل على: إن فقدان حوالي سبعة في المائة أو أكثر من الوزن يؤدي إلى تقليل ضغط الدم وتقليل مقاومة الخلايا للأنسولين ، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري المزمن. من المهم جدًا الحفاظ على الانخفاض الذي لديك في وزن الجسم.
- اتبع نظامًا غذائيًا مع السعرات الحرارية المنخفضة: من خلال التركيز على تناول الخضروات والفواكه ، والحبوب الكاملة ، والأطعمة الأليفية ، واللحوم الخالية من الدهون ، بينما تمنع من تناول الكحول والشراب الغازي ، والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة.
- الحد من التوتر النفسي والإجهاد: يمكن أن يساعد التمارين الرياضية والتأمل واليوغا في تقليل التوتر والإجهاد ، وتحسين الصحة العقلية والبدنية.
إن الإقلاع عن التدخين يعمل أيضًا على تحسين الصحة بشكل عام ، ويمكن استخدام الطبيب أو مقدمي الرعاية الصحية إذا كان من الصعب القيام بذلك.
الوقاية من التمثيل الغذائي
تشبه طرق منع متلازمة التمثيل الغذائي طرق علاج المتلازمة ، ويمكن تقليل إمكانية المتلازمة باتباع الخطوات التالية:
- القيام بالنشاط البدني لمدة نصف ساعة على الأقل في اليوم.
- تناول المزيد من الخضروات والحبوب الكاملة ، والأطعمة الألياف ، والابتعاد عن الدهون المشبعة.
- العمل على فقدان الوزن الزائد.
- ابتعد عن الكحول وتناول الكحول.