يتم تصنيف مرض السكري على أنه النوع الأول الذي لا يختفي تمامًا ولكن يتم التحكم فيه ، ولا يمكن لأولئك الذين لديهم هذا النوع أن يصنع الأنسولين لصنع الأنسولين ، لذلك تم تمديد الجسم خارجيًا ، ويمكن للأنسولين بإعطاء الجسم الكثير من الكربوهيدرات ، وبالتالي المرضى يجب أن يتبع هذا النوع نظامًا غذائيًا لمرضى السكر 1.
النظام الغذائي لمرضى السكر 1
- لعمل نظام غذائي لمرضى السكري من النوع الأول بشكل صحيح ، يجب أن تعرف في البداية السبب وراء هذا المرض ، والذي يرجع إلى خلل في كمية الأنسولين داخل الجسم ، مما يؤدي إلى إمداد الجسم بالكربوهيدرات.
- بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي للنوع الأول من مرض السكري لتناول الوجبات في الوقت المحدد لهم ، وأن هذه الوجبات تتفق مع ما يأخذه المريض من الأنسولين الخارجي لزيادة مستوى السكر داخل الدم.
- إذا لم يكن أحد مرضى السكري يلتزم بالصف الأول في الأوقات المحددة لكل وجبة ، فيمكن أن يكون الشخص عرضة لخطر تقليل مستوى السكر في الدم في دمه ، وهناك حالات قد تصل إلى غيبوبة السكر.
وجبات السكري ليوم كامل
يجب أن يكون المريض الذي يعاني من النوع الأول من السكر هو السعرات الحرارية التي يأخذها في اليوم لهذا النظام بدءًا من 1200 الكلوروس وينتهي بـ 1600 الكلور خلال اليوم ، وتختلف هذه النسبة المئوية من السعرات الحرارية من شخص لآخر وفقًا لما هو الجسم احتياجات الطاقة ، والنظام هو:
إفطار
يتم تناول قطعة من خبز القمح في الحجم.
ملعقتان صغيرتان صغيرتان من حلوى الهلام.
كوب من الحليب ، شريطة أن يكون لديه القليل من الدهون ، ويضيف إلى الكأس نصف كوب من القمح غير المذهل.
واحدة من أي ثمار مفضلة في المرضى الذين يعانون من هذا النوع.
يسمح له بتناول فنجان من قهوة.
الغداء
الماء في كمية مفتوحة وفقا لرغبة المريض.
الخضروات التي يوصى بتناولها لمرضى السكري من هذا النوع مع بعض الحلم.
ملعقتين كبيرتين من زبدة اللوز.
متوسط التفاح.
عشاء
نصف كوب من نبات الجزر.
أضافت البطاطا المسلوقة ملعقة كبيرة ونصف الزيت النباتي.
سمكة السلمون.
طبق من السلطة من الطماطم والسبانخ وزيت الزيتون والفلفل الحلو وبعض الخل.
كوب من الشاي ، ولكن دون إضافة أي سكر أو عسل.
وجبة خفيفة
إن اتباع نظام غذائي لمرضى السكري من النوع الأول مهم للغاية مع وجبة خفيفة ، حيث يتكون من نصف كوب من الجبن الصغير مع القليل من البرتقالي.
الأطعمة المفيدة لمرضى السكر 1
- عندما ذكرنا الوجبات التي يستهلكها مرض السكري المستهلك من النوع المحدد ، هناك بعض ثمار الفواكه أو الخضار ، يوصى بتناول الطعام ، والتي هي جميع الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية.
- يوصى بتناول الأرز البني ، والبيض ، الذي يتم غليه ، وأي نوع من البروتين بعد إزالة الجلد عليه ، والبقوليات ، وخاصة العدس والفاصوليا ، الشوفان ، الأفوكادو ، زيت الزيتون والكانولا ، لا يتم تحميص المكسرات ، والحليب مع الحليب منتجاتها باستثناء ارتفاع الدسم.
يجب تجنب الأطعمة
- أي طعام مع الحليب ولكن مع دسم كامل.
- أي أنواع من اللحوم التي تكون نسبة الدهون فيها مرتفعة.
- الكبد ، الجزء الأصفر من البيض.
- أي نوع من المشروبات الغازية.
- الدهون والرقائق والسلع المخبوزة والمعكرونة والخبز الأبيض.
النظام الغذائي لمرضى السكري من النوع الأول هو أحد الوجبات الغذائية المحددة وهذا النظام خاص بأولئك الذين يعانون من النوع 1 ، والمشكلة في هذا النوع تكمن معدل الأنسولين المنخفض في الدم.