يعد القانون المعروض للبيع في هولندا أحد أهم القوانين الهولندية التي تنظم عملية شراء وبيع المطاعم ، والتي تمكنهم من العمل داخل الأراضي الهولندية وفقًا للقانون ودون أي انتهاكات. إذا كنت مهتمًا بإنشاء مشروع على نطاق صغير أو حتى كبير في شكل مطعم يقدم الأطعمة الصحية. يمكنك متابعة هذه المقالة ومعرفة الشروط التي تنظم إنشاء أو شراء مطعم ، وهو ما يفسر الخطوات المتبعة من أجل إنشاء مشروع مطعم ناجح.
الظروف الأساسية لفتح مطعم هولندي
تتطلب خطوة فتح مطعم هولندي الحصول على مجموعة من التصاريح لهذه المسألة. هذه التصاريح هي تصاريح خاصة بالطعام ، والتي تمنح الفرد الحق في نقل وشراء الطعام ، بالإضافة إلى تصريح لإعداده وإعداده ثم بيعه أيضًا. هناك أيضًا تصاريح سلامة الأغذية والالتزام الصارم بقانون تحليل الأغذية. تعد المخاطر شرطًا أساسيًا لفتح أي شركة للأغذية في هولندا ، حيث توجد تصاريح للمكان ، والممارسة ، إلخ.
الإجراءات الواجب اتباعها من أجل فتح مطعم هولندي
هناك خطوات إجرائية يجب على الفرد الالتزام بها في هولندا من أجل فتح مطعم بشكل قانوني. هذه الإجراءات هي:
- إعداد جميع التصاريح اللازمة لفتح المطعم وتنفيذ نشاطه ، حيث يتم ذلك قبل أي شيء آخر لإثبات خطورة المشروع.
- ابحث عن أفضل مكان أو يناسب طبيعة نشاط المطعم. يمكن أن يكون المشروع أيضًا منزلًا أو مبنىًا آخر مع نشاط مهني مختلف أيضًا. ولكن في هذه الحالة ، يجب الحصول على الموافقة الرسمية لممارسة النشاط في ذلك المكان.
- إذا كان المطعم سيخدم أشياء أخرى ، مثل المشروبات الكحولية ، بالإضافة إلى الطعام ، فسوف يتطلب تصريحًا خاصًا. وينطبق الشيء نفسه على تخصيص مكان للألعاب ، سواء بالنسبة للبالغين أو الأطفال. لا يمكن القيام بذلك بدون تصريح قانوني.
- العمل لتأمين المكان والحفاظ على سلامة طاقم العمل. قبل توظيف العمال في المكان ، يجب إجراء فحص رسمي يقوم بتقييم المخاطر التي قد تحدث في المكان من أجل الحفاظ على الأرواح والتأمين.
التراخيص ضرورية للمطاعم في هولندا
هذه بعض الأمثلة على التراخيص التي يجب على المالك الحصول عليها حتى يكون مشروعه قانونيًا ولا ينتهك شروط فتح المطاعم والمقاهي في هولندا ، حيث يوجد تصريح خاص للأطعمة المدرجة في قائمة المطعم. بالإضافة إلى تصريح للمشروبات العادية وتصريح آخر للمشروبات الكحولية أيضًا. هذا بالإضافة إلى تصريح الإقامة Mastaba وتصريح خاص لعقد الحفلات الموسيقية إذا قدم المطعم أعمالًا موسيقية للعملاء.
ظروف خاصة ل المطعم
هناك أيضًا شروط يجب الالتزام بها عند التخطيط للمطعم ومرافقه المختلفة. مطلوب أن يكون مطبخ المطعم في مكانه الخاص وليس مفتوحًا لقاعة الطعام. يجب أن يكون هناك أيضا ما لا يقل عن مراحيض للرجال والنساء. يجب أن تحتوي المنطقة على الكهرباء وتوفر خط هاتف للمنطقة أيضًا. بالإضافة إلى الاهتمام بالتهوية ، ودرجة حرارة المكان وغيرها من الأمور التي هي في مصلحة العملاء ، وكذلك إدارة المطعم. كلما كانت قدرات المطعم أكثر مناسبة للنشاط التجاري ، كلما كان المشروع أكثر نجاحًا بجهد وعناية.