يعتبر أحد الأطعمة المفيدة لمناعة الجسم وتكون منخفضة التكلفة ، حيث إنها واحدة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والبروتينات والمعادن والدهون ، وتعمل على زيادة نسبة الكوليسترول ، والتي تحمي من أمراض القلب والسكتات الدماغية. كما أنه يحتوي على الكولين لبناء أغشية خلايا الجسم ، وله العديد من المزايا ، وأبرزها الحفاظ على صحة العين. تعزيز العضلات ، وتعزيز وتحسين فرص الإنجاب وفقدان الوزن لأخصائيي الغذاء.
يوفر لك الويب طبقًا مفيدًا وصحيًا من طرق مختلفة لإعداد البيض ، وهو طبق البيض المحمص بالفرن ، وهو طريقة مختلفة وسهلة التحضير ولذيذة.
جميع المكونات اللازمة لإعداد طبق بيض مخبوز في الفرن هي ما يلي:
-بيضة
-onion
صلصة توماتو
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-ملعقة صغيرة من الملح
-سمنة
-ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الأرضي
-Tomatoes
-الخبز
الآن بعد أن قمت بإعداد المكونات اللازمة لإعداد طبق بيض محمص في الفرن ، اتبع الخطوات لإعداده خطوة بخطوة:
1- الخطوة الأولى لقلي البيض المشوي هي إحضار وعاء صغير ووضع البصل بعد تقشيره وقطعها ناعماً ، ثم أضف زيت الزيتون على نار متوسطة ويُحرَّك البصل في الزيت حتى يذبل ويلون بنيًا.
2- أحضر الطماطم ، اغسلها جيدًا بالماء ، ثم قطعها إلى مكعبات صغيرة وأضفها إلى الوعاء. يُضاف معجون الطماطم وحرك البصل جيدًا.
3- أضف الملح والفلفل الأسود المطحون وقليل من الماء إلى الوعاء ، ويُحرَّك المزيج السابق ، واترك الوعاء على النار ليغلي.
4- أحضر الخبز المحمص المحمص وادخله بقليل من الزبدة ، ثم قم بتوزيع صلصة الطماطم فوق الخبز المحمص ، ووضعها في صينية الفرن.
5- ثم خذ البيض وكسرها فوق الصلصة الموضوعة على الخبز المحمص ، ثم رش الفلفل الأسود المطحون والملح.
6- إضاءة الفرن في درجة حرارة مناسبة واتركه يسخن جيدًا. ثم ضعه في الفرن واتركه لفترة من الوقت حتى تنضج البيض. بعد أن تلاحظ أن البيض يتم طهيه جيدًا ، أخرج الدرج من الفرن وقدمه على الطاولة بينما يكون ساخنًا. هذه هي الطريقة التي تحصل بها على البيض المشوي في الفرن.