ما هي أضرار ارتفاع البروتين على الكلى والجسم؟ يحتاج الجسم إلى العناصر الغذائية حتى يتمكن من القيام بجميع الوظائف اليومية التي تساعده على البقاء. يعتبر البروتين من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يومياً، ويدخل في وظائف المخ، والجلد، والشعر، والأظافر، وغيرها. ويمكن العثور على البروتين في مختلف الأطعمة، مثل اللحوم والبقوليات، وهو مهم في عملية فقدان الوزن في الجسم. وفي هذا المقال سنلقي الضوء على أضرار ارتفاع البروتين على الكلى والجسم.
أسباب زيادة نسبة البروتين في الجسم
أسباب زيادة نسبة البروتين في الجسم
وقبل الحديث عن أضرار ارتفاع البروتين على الكلى والجسم، سنتحدث عن أسباب زيادة نسبة البروتين في الجسم، وهي إحدى المشاكل الصحية التي تؤثر على الجسم سلباً. وفيما يلي أسباب زيادة نسبة البروتين في الجسم:
- المعاناة مما يعرف بـ”الداء النشواني” الذي يؤدي إلى تراكم البروتينات في أعضاء الجسم المختلفة.
- وأيضا بسبب الإصابة بالتهاب الكبد الوبائي ب.
- وأيضا بسبب الإصابة بالتهاب الكبد الوبائي سي.
- علاوة على ذلك، بسبب الإصابة بفيروس نقص المناعة البشرية أو الإيدز.
- المعاناة مما يعرف بـ”الورم النقوي المتعدد”، وهو سرطان يصيب بلازما خلايا الدم البيضاء.
أنظر أيضا:
احتياجات الجسم اليومية من البروتين
احتياجات الجسم اليومية من البروتين
يحتاج جسم الإنسان إلى البروتين بشكل يومي، وتختلف احتياجات الجسم من البروتين حسب جنس الشخص وعمره. احتياجات الجسم اليومية من البروتين تم تحديدها من قبل الخبراء، وهي كالتالي:
- يحتاج الذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و13 عامًا إلى 34 جرامًا من البروتين.
- يحتاج الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و18 عامًا إلى 52 جرامًا من البروتين.
- يحتاج الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 70 عامًا إلى 56 جرامًا من البروتين.
ما هي مصادر البروتين؟
ما هي مصادر البروتين؟
يمكن العثور على البروتين من مصادر عديدة، وهو مهم في النظام الغذائي للإنسان. يساعد على تخليص الجسم من الوزن الزائد، كما يشعر الإنسان بالشبع لساعات طويلة. وفي هذه الفقرة نسلط الضوء على مصادر البروتين:
- الصويا: تناول 50 جراماً من بروتين الصويا يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم بنسبة 3%.
- المأكولات البحرية: تعتبر من أفضل مصادر البروتين، كما أنها تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون.
- الحليب والجبن والزبادي: تعتبر هذه الأطعمة مصادر غنية بالبروتين والكالسيوم وفيتامين د، للحفاظ على صحة العظام والأسنان القوية.
- الدواجن البيضاء: الدواجن البيضاء عبارة عن بروتين خالي من الدهون، واللحوم المشوية تحتوي على نسبة أعلى قليلاً من الدهون.
- الفول: يحتوي نصف كوب من الفول على ما يعادل أونصة واحدة من البروتين، بالإضافة إلى احتوائها على الألياف الغذائية التي تشعرك بالشبع لعدة ساعات.
- البيض: يعتبر من أقل المصادر الغذائية سعرات حرارية لاحتوائه على البروتين. ينصح الرجال البالغين بتناول بيضة واحدة يوميًا.
- لحم البقر: يحتوي لحم البقر على 2 جرام من الدهون المشبعة، وبشكل عام يعتبر اللحم مصدرًا غنيًا بالزنك والحديد وفيتامين ب12.
أنظر أيضا:
ما هي أضرار ارتفاع البروتين على الكلى والجسم؟
ما هي أضرار ارتفاع البروتين على الكلى والجسم؟
تناول البروتين مهم جداً لجسم الإنسان، وفقاً لاحتياجات الشخص اليومية منه، ولكن في بعض الحالات يلجأ الأشخاص إلى تناوله بكميات عالية، خاصة في رياضة كمال الأجسام، وهذا يؤدي إلى إحداث العديد من الأضرار، وفي هذه الفقرة نتعلم وعن أضرار ارتفاع البروتين على الكلى والجسم:
- زيادة الوزن: يقوم الجسم بتخزين البروتين الزائد الذي يستهلكه الجسم على شكل دهون، والتي بدورها ستؤدي إلى زيادة الوزن مع مرور الوقت.
- رائحة الفم الكريهة: يؤدي تناول كميات كبيرة من البروتين في النظام الغذائي اليومي إلى إصابة الإنسان برائحة الفم الكريهة.
- الإمساك: تناول الكثير من البروتين يمكن أن يؤدي إلى الإمساك. ويرجع ذلك أساسًا إلى انخفاض كمية الألياف الغذائية في الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين ومنخفضة الكربوهيدرات.
- الجفاف: يتخلص جسم الإنسان من النيتروجين الزائد بالسوائل والماء، مما يؤدي إلى الجفاف رغم قلة العطش.
- الإسهال: الإفراط في تناول منتجات الألبان أو الأطعمة المصنعة التي تفتقر إلى الألياف الغذائية يمكن أن يؤدي إلى الإسهال.
- تلف الكلى: لا توجد حتى الآن دراسات علمية موثوقة حول العلاقة بين ارتفاع مستويات البروتين في الجسم وتلف الكلى لدى الأفراد الأصحاء.
- مخاطر السرطان: يرتبط الاستهلاك المفرط للحوم الحمراء، التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون وسرطان الثدي.
- أمراض القلب: استهلاك الكثير من البروتين في الأطعمة الغذائية يمكن أن يزيد من فرصة الإصابة بأمراض القلب. وذلك لأنه يرتبط بالإفراط في استهلاك الدهون المشبعة والكوليسترول.
- انخفاض مستوى الكالسيوم: يؤدي تناول اللحوم واتباع نظام غذائي غني بالبروتين إلى انخفاض مستويات الكالسيوم في الدم، وهو ما يرتبط بهشاشة العظام وهشاشة العظام.
أنظر أيضا:
وفي الختام كانت هذه أهم المعلومات عن أضرار ارتفاع البروتين على الكلى والجسم. يحتاج جسم الإنسان إلى البروتين يومياً، ويعتمد ذلك على عدة عوامل منها جنس الشخص وعمره.