السعرات الحرارية في الإندومي. ظهرت في الآونة الأخيرة العديد من الأطعمة السريعة التي نالت إعجاب الكثير من الأشخاص الذين أصبحوا يفضلون تناولها بشكل يومي وخاصة من قبل الأطفال. ومن أبرز هذه الوجبات السريعة كانت الإندومي، وقد ظهرت شائعات كثيرة حول أن الإندومي يسبب السرطان. مما دفع الآباء إلى منع أطفالهم من تناول هذه الوجبات السريعة والبحث عن معلومات متنوعة حول هذه المادة الغذائية والسعرات الحرارية الموجودة في الإندومي للتأكد من صحتها للجسم.
بخصوص الاندومي
بخصوص الاندومي
الإندومي تعني أحد أنواع الأطعمة سريعة التحضير والتي تكون على شكل معكرونة الشعيرية المجففة، معبأة في صناديق كرتونية أو أكياس بلاستيكية، ويتم إرفاق مجموعة من الأكياس الصغيرة التي تحتوي على بهارات ونكهات الإندومي داخل هذه العبوات بناءً على كل منها. نوع من هذه الوجبات السريعة. وقد انتشرت بشكل واسع بسبب مذاقها المميز ونكهاتها المختلفة في مختلف أنحاء العالم، ولاقت رواجاً كبيراً بين الشباب والأطفال الذين بدأوا بتناول الإندومي بكميات كبيرة على الرغم من نقص عناصرها الغذائية. الذي يحتوي عليه.
أنظر أيضا:
السعرات الحرارية في الإندومي
السعرات الحرارية في الإندومي
تحتوي وجبة الإندومي على 353 سعرة حرارية، وتعتبر هذه النسبة من السعرات الحرارية نسبة كبيرة جداً بناءً على النسب الصحية الموجودة في الأطعمة المختلفة، لذا يجب على جميع الأشخاص التقليل من تناول هذه المادة الغذائية حفاظاً على صحة وسلامة الجسم. وتقليل نسبة السعرات الحرارية. والتي تصل إلى الجسم نتيجة تناول هذه المادة سريعة التحضير. وعلى الرغم من ذلك، تحتوي الإندومي على مجموعة مختلفة من العناصر الغذائية. تحتوي على 1.3 ملغ من الصوديوم، وبالتالي تعتبر الإندومي من الأطعمة شديدة الملوحة.
أنظر أيضا:
القيمة الغذائية للإندومي
القيمة الغذائية للإندومي
تعتبر الإندومي من أبرز أنواع الوجبات السريعة التي نالت شهرة كبيرة وانتشارا واسعا في مختلف أنحاء العالم. بدأ الكثير من الأطفال والكبار بتناول وجبات الإندومي بشكل متكرر، حيث تحتوي الإندومي على قيمة غذائية جيدة للجسم. القيمة الغذائية للإندومي هي كما يلي:
- يعتبر مصدراً جيداً للمعادن والفيتامينات.
- تحتوي الإندومي على فيتامين ب6 الذي يوفر 20% من الكمية اليومية الموصى بها.
- يعتبر الإندومي مصدراً جيداً للطاقة نظراً لكمية السعرات الحرارية التي يحتوي عليها.
- يساعد على تخزين الطاقة اللازمة لتكوين العضلات.
- كما تحتوي الإندومي على 70 جرام من البروتين الذي يعتبر الأساس لبناء أعضاء الجسم وبنيته.
- كما تعتبر الإندومي مصدراً للألياف الغذائية التي تجعل الإنسان يشعر بالشبع وتساعد على تسهيل عملية الهضم والتخلص من الإمساك.
- الإندومي هو طعام مدعم بفيتامين د والكالسيوم، وهو أحد العناصر الضرورية للحفاظ على صحة العظام والأسنان.
أنظر أيضا:
السعرات الحرارية في الإندومي الساخن
السعرات الحرارية في الإندومي الساخن
وقد وصلت نسبة السعرات الحرارية في وجبة الإندومي الحارة والمتبلة إلى ما يقارب 375 سعرة حرارية، وهذه النسبة موجودة في الإندومي التي تزن 80 جراما. كما أن الإندومي الحار والحار يحتوي على كمية كبيرة جداً من الأملاح والصوديوم التي قد تسبب ضرراً للإنسان عند تناولها بكميات كبيرة. كميات كبيرة خلال اليوم، أي أكثر من ثلاث علب يومياً، وذلك لاحتوائها على الدهون المشبعة والبروتين والسكر، التي تضر جسم الإنسان.
أنظر أيضا:
حقائق غذائية عن الإندومي
حقائق غذائية عن الإندومي
تعتبر الإندومي من أبرز الوجبات السريعة التي نالت شهرة كبيرة وشهرة واسعة في الفترة الأخيرة، وأصبح هناك إقبال كبير عليها، حيث تعتبر الإندومي من الأطعمة الغذائية التي تتميز بفوائدها الكبيرة، و هناك مجموعة من الحقائق الغذائية الخاصة بوجبة الإندومي، ومنها:
- تقلل الإندومي من فرصة الحصول على العناصر الغذائية الحيوية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور.
- تناول الكثير من الإندومي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية.
- كما أن تناول الكثير من الإندومي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن والغثيان والصداع.
- الإندومي مصنوع من مادة البروبيلين غليكول التي تسبب ضررا للكلى والقلب والكبد وتضعف جهاز المناعة.
مكونات الإندومي متبلة وحارّة
مكونات الإندومي متبلة وحارّة
على الرغم من أن كمية السعرات الحرارية الموجودة في صنف الإندومي الغذائي قليلة، إلا أن هذا الصنف لا يعتبر وجبة صحية لاحتوائه على العديد من المواد التي لها تأثير ضار على صحة الجسم مع مرور الوقت، وعند استخدامها بكميات كبيرة، كما أن مكونات الإندومي متبلة. وساخنة على النحو التالي:
- 80 جرام نودلز مقلية، متبلة و حارة.
- دقيق القمح.
- كربونات البوتاسيوم .
- زيت النخيل.
- ملح.
- كربونات الصوديوم .
- ريبوفلافين الصوديوم.
- ترايبوليفوسفيت.
- بالإضافة إلى اللبان الطبيعي.
- مضادات الأكسدة TBHQ.
أضرار الإندومي على الصحة
أضرار الإندومي على الصحة
تختلف القيمة الغذائية والسعرات الحرارية التي تحتويها الإندومي حسب نكهتها ومكونات الإندومي سواء كانت حارة أو حارة، وكذلك نسبة الدهون في هذه المادة الغذائية، حيث أن لهذه المادة الغذائية بعض الآثار الضارة على صحة الجسم، والتي تنتج عند تناولها بكثرة، ومن هذه الأضرار:
- الشعور بالصداع والغثيان.
- يرفع ضغط الدم لاحتوائه على الصوديوم.
- زيادة الوزن.
- يرفع مستوى الكولسترول في الدم، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الدهون.
- ظهور الحساسية لدى بعض الأشخاص يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض الأوعية الدموية.
- يزيد من فرصة الإصابة بأمراض الكلى.
- قد يؤدي إلى الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل السرطان.
السعرات الحرارية في الإندومي. وفي نهاية هذا المقال تعرفنا على مادة الإندومي الغذائية، بالإضافة إلى التعرف على كمية السعرات الحرارية التي تحتويها هذه المادة وقيمتها الغذائية ومجموعة من حقائقها الغذائية، وأضرار الإندومي على الصحة ومكوناتها.