السعرات الحرارية في الجبنة الرومي وفوائدها الصحية وقيمتها الغذائية

السعرات الحرارية في الجبن الرومي. يتابع عدد كبير من الأشخاص، وخاصة الأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا، عن كثب جميع المعلومات المتعلقة بكمية السعرات الحرارية الكامنة في أنواع الجبن المختلفة. ومن الجدير بالذكر أن الجبن الروماني من أشهر أنواع الجبن التي تستخدم على نطاق واسع وتستخدم في… في العديد من الأطباق، بالإضافة إلى أنها تتميز بطعمها الرائع الذي يحبه الكثير من الناس. ومن هذا المنطلق سنتعرف على السعرات الحرارية الموجودة في الجبن الرومي.

السعرات الحرارية في الجبن الرومي

رداً على بحث مجموعة كبيرة من الأفراد عن كمية السعرات الحرارية التي يحتويها الجبن الرومي، تجدر الإشارة إلى أن عدد السعرات الحرارية يختلف بين جميع أنواع الجبن حسب نوع الحليب الذي يصنع منه، سواء كانت كاملة الدسم أو قليلة الدسم. ومن هذا المنطلق سنتعرف على السعرات الحرارية الموجودة في الجبن الرومي وهي كالتالي:

يحتوي كل 100 جرام من الجبن الرومي على 387 سعرة حرارية، أما 5 قطع جبن رومانو بوزن 142 جرام تحتوي على 550 سعرة حرارية.
محتوى السعرات الحرارية لقطعة واحدة من الجبن الروماني وزنها 28 جرامًا يساوي 110 سعرة حرارية.
رغم أن عدد السعرات الحرارية في الجبن الرومي يختلف باختلاف حجم الجبن وطريقة تحضيره وتناوله والكمية المستهلكة.

السعرات الحرارية في بعض أطباق الجبن الروماني الشائعة

ومن الجدير بالذكر أن الجبن الروماني يستخدم في تحضير العديد من الأطباق الشهيرة، منها مختلف أنواع المعكرونة، والبيتزا، وغيرها من الأطباق. وفي الوقت نفسه، يؤدي هذا الاختلاف، بشكل أو بآخر، إلى اختلاف السعرات الحرارية الكامنة فيه، وذلك على النحو التالي:

تختلف كمية السعرات الحرارية في الأطباق المختلفة التي تحتوي على الجبن الروماني، ولكل وجبة عدد مختلف من السعرات الحرارية.
على سبيل المثال: تحتوي السباغيتي الرومانية على 807 سعرة حرارية، وتتكون من كوب وربع معكرونة، و1.5 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ونصف فص ثوم، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ونصف كوب من الجبن الرومي.
أما القرنبيط المشوي مع الجبنة الرومي فيحتوي على 170 سعرة حرارية، ويتكون من كوبين ونصف من القرنبيط وثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من كل من زيت الزيتون والجبنة الرومي.
شريحة خبز القمح مع ملعقتين من الجبن الرومي تحتوي على 190 سعرة حرارية.

أنظر أيضا:

الفوائد الصحية للجبن الرومي

واستكمالاً للحديث عن أهم المعلومات المتعلقة بالسعرات الحرارية للجبن الرومي، نود أن نشير إلى أن الجبن من الأطعمة الغنية بالقيمة الغذائية العالية. ونظراً لاحتوائها على مجموعة من العناصر مثل الكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها، سنتعرف على فوائد الجبن الرومي الصحية على النحو التالي:

تحسين صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام؛ بسبب وجود البروتين، والكالسيوم، والمغنيسيوم في تركيبته.
بالإضافة إلى المساهمة في تحسين صحة الأسنان وحمايتها من تسوس الأسنان؛ بسبب وجود كميات وافرة من الكالسيوم في تركيبته.
كما يعمل على خفض ضغط الدم؛ لأن محتواه من الكالسيوم يساعد على خفض ضغط الدم.
ومع ذلك، من ناحية أخرى، فإن بعض أنواع الجبن المزدوجة تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، وخاصة الأنواع قليلة الدسم بسبب المعالجة الشديدة
علاوة على ذلك، فهو يعزز صحة الأوعية الدموية؛ لأن الجبن الرومي يحتوي على مضادات الأكسدة.
خفض مستويات الكولسترول; من خلال تغذية بكتيريا الأمعاء المفيدة التي تؤثر بشكل إيجابي على مستويات الكولسترول في الدم.
مساعدة في فقدان الوزن. بالإضافة إلى تعزيز بناء الخلايا وتجديدها في الجسم؛ بسبب احتوائه على كميات كبيرة من البروتين.

أنظر أيضا:

هل من الممكن تناول الجبن الرومي في النظام الغذائي؟

لا يعد الجبن بشكل عام مثالاً على الغذاء الصحي، ولكن مثل الأطعمة الأخرى، يمكن أن يكون له مكان في خطة التغذية الخاصة بك إذا تناولته بشكل متوازن وبكميات صغيرة. من المهم جدًا، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا يهدف إلى إنقاص الوزن، أن تحدد نوع الجبن الصحي الذي ترغب في تناوله، مع مراعاة نسبة الدهون والصوديوم، أي السعرات الحرارية والملح الموجودة في الجبن. لذلك، يفضل اختيار الأجبان الطرية والطرية بدلاً من الأجبان الصلبة، لأنها تحتوي على كمية أقل من الدهون والملح والسعرات الحرارية.

القيمة الغذائية للجبن الرومي

يحتوي الجبن الروماني على العديد من مصادر الغذاء التي يحتاجها جسم الإنسان بشكل أو بآخر. ومن الجدير بالذكر أن الجبن الروماني يعد من أكثر أنواع الأجبان والأطعمة انتشاراً على اختلاف أنواعها نظراً لمذاقه الجيد بالإضافة إلى القيمة الغذائية العالية التي يحتوي عليها والتي تتمثل في ما يلي:

السعرات الحرارية: 110.
وأيضاً: السعرات الحرارية من الدهون: 70.
الدهون: 7,6 جرام.
الدهون غير المشبعة: 0,2.
الدهون المشبعة: 4,8.
الدهون الأحادية غير المشبعة: 2،2.
الصوديوم: 340.
الكوليسترول: 29 ملغ.
السكريات: 0,2.
الكربوهيدرات: 1 جرام.
فيتامين أ: 2%.
البروتين: 9 جرام.
الحديد: 1%.
كالسيوم: 30%.

أنظر أيضا:

وفي الختام تحدثنا مطولاً عن أهم المعلومات المتعلقة بالسعرات الحرارية الموجودة في الجبن الرومي، بالإضافة إلى التعرف على أهم المعلومات المتعلقة بقيمته الغذائية، بالإضافة إلى علاقته بالنظام الغذائي وهل يؤثر على زيادة الوزن أو خسارته.