السعرات الحرارية في الذرة المشوي وهل تزيد الوزن وتسبب السمنة

السعرات الحرارية في الذرة المشوية. يحتاج جسم الإنسان إلى العديد من العناصر الغذائية المتنوعة والمتنوعة، ومنها الفيتامينات، والبروتينات، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وغيرها. لكن يجب على الإنسان أن يحرص على معرفة حاجته المحددة من السعرات الحرارية بما يتناسب مع العمليات الحيوية ولا يتجاوز قدرة الجسم على الحرق. وفي هذا المقال سنتعرف على السعرات الحرارية الموجودة في الذرة المشوية، وذلك للتعرف على الكميات المحددة من الذرة.

السعرات الحرارية في الذرة المشوية

يتابع عدد كبير من الأفراد عن كثب كافة المعلومات المتعلقة بالسعرات الحرارية التي تحتويها الأطعمة التي يتناولها بشكل يومي، بما في ذلك الذرة، وذلك من أجل معرفة كمية وعدد السعرات الحرارية الموجودة في جميع الأطعمة التي سيتناولها خلال اليوم، بشرط ألا تتجاوز حاجته اليومية. ولذلك سنتعرف على… السعرات الحرارية في الذرة المشوية كالتالي:

تحتوي الذرة المشوية على مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية المهمة، منها 365 سعرة حرارية، و10.37 جرامًا من الماء، و9.42 جرامًا من البروتين، و4.74 جرامًا من الدهون، و74.26 جرامًا من الكربوهيدرات، و7.3 جرامًا من الألياف الغذائية.
كما تحتوي الذرة المشوية على عدد من العناصر والمعادن والفيتامينات المفيدة لصحة الإنسان وجسمه.
تحتوي الذرة المشوية على عدة عناصر غذائية مهمة للجسم، مثل الكالسيوم الذي يتواجد بمعدل 7 مليغرامات؛ الحديد، والذي يتواجد بمعدل 2.71 ملليغرام؛ المغنيسيوم، والذي يوجد بنسبة 127 ملليغرام؛ الفوسفور مهم للجسم، حيث يتواجد بمعدل 210 مليجرام.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الذرة المشوية على 287 مليجراماً من البوتاسيوم، و35 مليجراماً من الصوديوم، و2.21 مليجراماً من الزنك، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات الأخرى.

أنظر أيضا:

هل السعرات الحرارية الموجودة في الذرة تزيد الوزن؟

الجواب يأتي بناء على ما ورد في دراسات أجراها خبراء التغذية. إنه لا. الذرة نفسها لا تزيد من عدد السعرات الحرارية. إلا أن زيادة كمية الزبدة وغيرها من الإضافات التي تزيد الوزن بشكل كبير يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن للشخص، ولكن هذه الزيادة في الوزن تحدث بسبب الإضافات الموجودة على الطعام. ومن ناحية أخرى، فإن الذرة وليس الذرة نفسها:

ومن المعروف أن حبة الذرة الواحدة تحتوي على ما يقارب 100 سعرة حرارية، أي ما يعادل حصة من التفاح، كما تحتوي على ما يقارب 3 غرامات من الألياف.
يمكن أن تساعدك الذرة على الشعور بالشبع لفترة أطول من الوقت، مما يساعد على تقليل الإفراط في تناول الطعام والحد من زيادة الوزن المحتملة.

القيمة الغذائية في الذرة

القيمة الغذائية الموجودة في الذرة

واستكمالاً للحديث عن أهم المعلومات المتعلقة بالذرة، تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من العناصر الغذائية التي تحتوي عليها الذرة، بالإضافة إلى ذلك فهي تدخل في العديد من الوصفات اللذيذة التي يرغب الكثير من الناس في تناولها، و ولذلك فإن القيمة الغذائية الموجودة في الذرة تتمثل فيما يلي:

ويصل عدد السعرات الحرارية إلى 365 سعرة حرارية في كل مائة جرام من الذرة.
وتمثل الدهون، وهي أحد أسباب خوف الناس من زيادة الوزن، 4.74 جرام.
بينما يتواجد الماء بمعدل 10.37 جرام.
البروتين الذي يبلغ وزنه 9.42 جرام هو جزء من مكونات الذرة مجتمعة والتي يبلغ مجموعها 500 جرام.
الألياف على الإطلاق، فهي تشكل 7.3 جرام في كل مائة جرام من الذرة.
بينما تشكل الكربوهيدرات نسبة كبيرة من المكونات حيث تصل إلى 74.26 جرام.
تحتوي الذرة على 7 ملجم من الكالسيوم و2.71 ملجم من الحديد.
وتفصيلاً، تحتوي مائة جرام من الذرة على فيتامينات، حيث تحتوي على فيتامين ك بنسبة 0.3 ميكروغرام، وفيتامين هـ بنسبة 0.49 ملغ، بالإضافة إلى فيتامين أ بنسبة 214 وحدة دولية.
أما عن المعادن الموجودة فيه، فقد وجد أن هناك 127 مليجراماً من المغنيسيوم، و210 مليجراماً من الفوسفور، بالإضافة إلى 287 مليجراماً من البوتاسيوم، و35 مليجراماً من الصوديوم.

أنظر أيضا:

ما هي فوائد أكل الذرة؟

بعد أن تعرفنا على القيمة الغذائية المتمثلة في مجموع العناصر الغذائية التي تحتويها الذرة والتي يحتاجها جسم الإنسان بشكل يومي، ننتقل للتعرف على أهم فوائد تناول الذرة بحسب ما نقلته الدراسات التي أجراها المختصون في علم التغذية. وعليه فإن أهم هذه الفوائد هي:

وجود اللوتين والزياكسانثين يحمي عدسة العين من إعتام عدسة العين أو مرض البقعة الصفراء الذي يظهر مع مرور الوقت عند كبار السن.
الألياف الموجودة في هذه المادة تجعل الجهاز الهضمي يعمل بشكل جيد وتحمي الفرد من الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والتهابات الجهاز الهضمي.
أما الذرة الحالية فهي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المسببة لظهور الخلايا السرطانية.
وفي الوقت نفسه، فإن أي شخص يطرح سؤالاً حول محتوى السعرات الحرارية في الذرة المشوية لإنقاص الوزن، سيجد أن بعض الادعاءات الشائعة بأن الذرة تساهم في زيادة الوزن خاطئة.
لا تسبب الذرة المشوية زيادة في الوزن، ولكنها مفيدة لمن يتبعون نظاماً غذائياً للحفاظ على وزنهم الصحيح.
إذا تم تناول شراب الذرة عالي الفركتوز فإنه قادر على حماية الجسم من مرض السكري.

أنظر أيضا:

وفي الختام الحديث عن أهم المعلومات المتعلقة بالرد على الكثير من الباحثين عن السعرات الحرارية في الذرة المشوية، بدورنا، وبناء على العديد من الدراسات الغذائية، قدمنا أهم البيانات المتعلقة بالذرة، وقيمتها الغذائية، وفوائدها. السعرات الحرارية الكامنة فيه، بالإضافة إلى فوائده.