من أين يُستخرج العنبر وما هي خصائصه؟

العنبر مادة شمعية فريدة من نوعها معروفة برائحتها العطرية الجذابة. وللكهرمان المستخرج من مصادر معينة عدد من الأبعاد الأخرى إلى جانب رائحته المميزة. وبالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من أنواع العنبر المختلفة. ومن خلال هذا المقال سنستعرض معًا مصدر استخراج العنبر.

مصادر استخراج العنبر

يتواجد حوت العنبر في جميع محيطات العالم، وتقدر أعداده الحالية بأكثر من مائة ألف حوت. ويتراوح وزن حوت العنبر من 35 إلى 45 طناً، بينما يتراوح طوله عادة من 15 إلى 18 متراً. ويتميز الحوت برأسه الضخم الذي يحتوي على كمية كبيرة من الزيت والدهون والتي تمثل أكثر من ثلث وزنه الإجمالي.

يستخدم الحوت عدسة صوتية لتركيز الموجات الصوتية، مما يساعده على تحديد موقع أقرانه. تتغذى حيتان العنبر بشكل أساسي على الأسماك والحبار، وتحتاج إلى حوالي 9.7 كيلوغرام من الغذاء يوميًا. وبما أن هذا الطعام صعب الهضم، يبدأ الجسم بتحويل الحبار والأميرين والمواد الهضمية إلى عنبر، والذي يتم بعد ذلك إخراجه من جسم الحوت.

أنواع العنبر

هناك عدة أنواع من العنبر، وسنستعرض فيما يلي أهمها:

العنبر الأبيض أو الرمادي: يتميز بلونه الأبيض، وينتج من أكسدة العنبر الخارجي نتيجة تفاعل أملاح البحر. وغالباً ما يتم تقديمه على شكل قطع صغيرة ويتميز برائحته المميزة وجودته العالية.
العنبر المعيني: يتميز بلونه البني أو الرمادي الداكن، ويحتوي على طبقات داخلية. وهو معروف برائحته الطيبة ولكنه أقل جودة من العنبر الأبيض.
العنبر الأسود: العنبر الأسود هو الأقل جودة والأكبر حجماً مقارنة بأنواع العنبر الأخرى.

الخواص الكيميائية للعنبر

هناك العديد من الخصائص الكيميائية للعنب، وفيما يلي أبرز جوانبها:

العنبر مادة عطرية غير متطايرة. تتكون مكوناته من 25 إلى 45% من الأسبرين، وصيغته الجزيئية هي C23H39OH.
تبدأ عملية صهر الكهرمان عند درجة حرارة 60 درجة مئوية، ويمكن أن يذوب في الماء المغلي.
يذوب العنبر تمامًا في المواد الكحولية.

الفوائد الصحية للعنبر

يحمل العنبر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:

علاج الصداع النصفي.
علاج زيادة ضربات القلب.
زيادة القدرة الجنسية.
علاج لدغات الثعابين والعقارب بخلطها مع السمن والعسل.
علاج الشلل والتشنجات العضلية.
التخلص من الغازات والبلغم.
زيادة الوزن عن طريق تحسين عملية الهضم.
التخفيف من أعراض الربو.

يعتبر العنبر من العطور الفاخرة وجزءاً لا يتجزأ من الروائح العطرية. وتتميز بأنواعها وفوائدها الكثيرة، ولذلك قدمنا لكم في هذا المقال مجموعة من المعلومات الهامة عن هذه المادة الرائعة.