طريقة سهلة لصنع الشوكولاتة في المنزل

تهتم الكثير من الأمهات بتحضير الشوكولاتة في المنزل، حيث يفضلن ذلك بدلاً من شرائها من المتاجر، لأن المنتجات المتوفرة قد تحتوي على مكونات ضارة قد تضر أطفالهن. كما تعتبر الشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأطفال، وذلك بفضل طعمها اللذيذ والمميز. وفي هذا المقال سنستعرض معكم طريقة تحضير الشوكولاتة في المنزل بخطوات بسيطة وآمنة.

المكونات اللازمة لتحضير الشوكولاتة في المنزل

لتحضير الشوكولاتة في المنزل، تحتاجين إلى مجموعة من المكونات الأساسية، منها:

كوب زيت.
كوب من الماء.
أربع ملاعق كبيرة من السكر.
ست ملاعق كبيرة من الكاكاو.
ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.

طريقة تحضير الشوكولاتة

بعد جمع المكونات، يمكنك البدء بعملية التحضير باتباع الخطوات التالية:

أولاً، ضعي السكر والكاكاو والحليب البودرة في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً.
بعد ذلك، أضيفي الزيت والماء إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات.
ننقل الخليط إلى وعاء ونحفظه في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا عند الحاجة.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة بالكريمة

كما تسعى العديد من الأمهات إلى تحضير صلصة كريمة الشوكولاتة في المنزل، وذلك لعدم معرفتهن بمكونات المنتجات الأجنبية وحرصهن على سلامة أطفالهن. يجب التأكد من توفر المكونات في المنزل لتسهيل عملية التحضير.

مكونات صوص الشوكولاتة مع الكريمة

لتحضير صلصة الشوكولاتة بالكريمة، تحتاجين إلى المقادير التالية:

علبة قشطة .
كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر.
نصف كوب كاكاو.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة بالكريمة

بعد تحضير المكونات، إليك طريقة تحضير الصلصة:

نخلط الكاكاو، والسكر، والماء، والزبدة، والقشطة، والفانيليا في وعاء، ونستمر بالتحريك على نار خفيفة حتى تذوب جميع المكونات معاً وتصل إلى الغليان، لمدة دقيقة واحدة.
رفع القدر عن النار وتركه جانباً حتى يبرد، ثم حفظه في الثلاجة لاستخدامه مستقبلاً.

وبهذه الطريقة سنوضح لكِ كيفية تحضير الشوكولاتة في المنزل وكذلك طريقة تحضير صلصة كريمة الشوكولاتة. وتتميز هذه الطرق بالسهولة والبساطة، مما يضمن سلامة الأطفال من تناول الأطعمة غير الموثوقة والمتوفرة في الأسواق الخارجية.