تعتبر الحلويات الباردة الخيار الأمثل خلال فصل الصيف، حيث تتطلب هذه الحلويات مكونات بسيطة متوفرة دائماً في المنزل. لذلك، يسعدنا أن نقدم لك طريقة تحضير جيلي الكاسترد اللذيذ في المنزل، والذي يتم تحضيره باستخدام البيض وبعض المكونات الأخرى بأسعار معقولة. وفي هذا المقال سوف نستعرض خطوات تحضير جيلي الكاسترد.

طريقة تحضير جيلي الكاسترد اللذيذ في المنزل

طريقة تحضير جيلي الكاسترد اللذيذ في المنزل

جيلي الكاسترد هو نوع من الحلوى الباردة سهلة التحضير، حيث يمكنك الحصول على مذاق رائع بمكونات بسيطة. وفيما يلي نوضح طريقة تحضير جيلي الكاسترد اللذيذ في المنزل:

1- مكونات الوصفة

1- مكونات الوصفة

لتحضير حلوى الجيلي والكاسترد، ستحتاجين إلى المقادير التالية:

  • علبة جيلي.
  • خمسة أكواب من الحليب.
  • ثماني ملاعق كبيرة من الكاسترد.
  • علبة بسكويت.
  • نصف كوب سكر.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • الفراولة للتزيين.

2- طريقة تحضير حلويات الجيلي والكاسترد

2- طريقة تحضير حلويات الجيلي والكاسترد

تعتبر هذه الوصفة من أسهل الطرق للحصول على حلى بارد مميز يمنح شعوراً بالانتعاش في الأجواء الحارة. ويتم التحضير من خلال الخطوات التالية:

  1. يغمس البسكويت في الحليب ثم يوضع في الصينية بترتيب واحد حتى يتغطى قاع الصينية بالبسكويت بالكامل.
  2. لتحضير الكاسترد، قومي بتسخين وعاء مع الحليب ومسحوق الكاسترد والسكر، وحركي جيداً ثم ضعيه على النار حتى يغلي.
  3. استمري في التقليب حتى تحصلي على القوام واللون المطلوبين للكاسترد.
  4. ثم نسكب الكاسترد الساخن فوق طبقة البسكويت.
  5. تُقطع الفراولة أو أي فاكهة أخرى إلى نصفين ثم توضع على طبقة الكاسترد.
  6. لتحضير الجيلي، ضعي الماء والسكر مع عبوة الجيلي في وعاء كما هو موضح على العبوة، ثم اخلطي المكونات حتى تمتزج.
  7. بعد ذلك نسكب الجيلي فوق طبقة الفراولة.
  8. نضع الخليط في الثلاجة، ونتركه لمدة ثلاث ساعات.
  9. وبعد مرور الوقت، يتم إخراجها وتقطيعها وتقديمها في أطباق.
  10. يمكن تزيين الحلوى بصوص الشوكولاتة أو أي صلصة أخرى حسب الرغبة.

طريقة تحضير جيلي الفراولة

طريقة تحضير جيلي الفراولة

الجيلي من الحلويات التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء. إنها وصفة لذيذة واقتصادية محضرة بأبسط المكونات. وفيما يلي نستعرض طريقة تحضير جيلي الفراولة:

1- مكونات الوصفة

1- مكونات الوصفة

لتحضير الجيلي يجب توافر المكونات التالية:

  • 90 جرامًا من جيلي الفراولة.
  • كوبين من الماء البارد.
  • كوبين من الماء الساخن.

2- طريقة التحضير

2- طريقة التحضير

لتحضير جيلي الفراولة يمكنك اتباع الخطوات البسيطة التالية:

  1. ضعي الماء المغلي مع الجيلي في وعاء.
  2. تخلط جيدا حتى تمتزج تماما.
  3. أضيفي الماء البارد واستمري في التقليب حتى تحصلي على خليط متجانس.
  4. نوزع الخليط في أكواب التقديم.
  5. ضعه في الثلاجة ليبرد.
  6. تقدم الحلوى باردة.

وبهذا نكون قد وصلنا إلى خاتمة مقالنا الذي استعرضنا فيه طريقة تحضير جيلي الكاسترد اللذيذ في المنزل، بالإضافة إلى خطوات تحضير جيلي الفراولة. هذه الوصفات مثالية لوقت العائلة ولها مذاق رائع يجعلها الاختيار المفضل لجميع أفراد الأسرة.